چه گیاهانی را باید در باغ خود بکارم؟ هشت فرد مفید برای رشد

حداقل در برخی از مناطق کشور ، خاک در حال گرم شدن است و زمان کاشت باغ های گیاهی در فضای باز فرا رسیده است! چه یک گیاه را در یک ظرف بکارید یا در زمین ، در اینجا گیاهانی وجود دارد که می خواهید رشد کنید - زیرا آنها گیاهانی هستند که در واقع از آنها استفاده خواهید کرد.

(اعتبار تصویر: کاترین هیل)

ریحان - ریحان پخته یا تازه ، حتی مقادیر زیادی از ریحان می تواند مورد استفاده قرار گیرد. بساز سالاد کاپرس ، آن را در غذاها و سس های ماکارونی بریزید و مقداری پستوی تازه از باغ را که می توانید هم اکنون از آن استفاده کنید یا بعداً فریز کنید ، تفت دهید. ریحان نور را دوست دارد ، اما آفتاب مستقیم زیاد می تواند برگ ها را سوزاند. عقب انداختن آن (در صورت استفاده مکرر از خودکار) باعث رشد می شود.

(اعتبار تصویر: لیز ویدیرتی)

رزماری -این گیاه مقاوم دارای ظاهر زیبا و همه کاره است. از آن در سس ، کباب استفاده کنید ، کوکتل و بیشتر و تماشای زنده ماندن آن حتی در هوای سرد.

(اعتبار تصویر: ربکا پپلر )

آویشن - من عاشق آویشن در سیب زمینی (له شده یا بو داده) و در یک کره لیمو روی مرغ بریان مالش می دهم. این گیاه با برگهای کوچک طعم زیادی دارد و در بسیاری از دستور العمل های رایج ، و برخی از غذاهای رایج ، مانند بروسکتای لیمو ترش در بالا.

(اعتبار تصویر: GTS )

پونه کوهی - غذای اصلی آشپزخانه ، پونه کوهی باغ گیاهان شما قطعاً در سس ها ، برشته ها ، سس ها و موارد دیگر استفاده می شود.

(اعتبار تصویر: الیزابت پاسارلا)

پیازچه - پیازچه در تخم مرغ ، سس صبحانه ، در پوره سیب زمینی با خامه ترش و موارد دیگر خوشمزه است. من شیفته اینها هستم تربچه با پنیر خامه ای و پیازچه به گلهای بنفش شبیه به پیاز پیاز به باغ گیاهان شما نیز جذابیت خاصی می بخشد.

(اعتبار تصویر: دانا فیلدز)

جعفری - آن را در سس ها و سالادها بریزید ، مانند تبوله در بالا. جعفری ممکن است یکی از رایج ترین گیاهان دارویی باشد. این کمی ظریف تر از برخی دیگر است ، اما مطمئناً ارزش رشد دارد.

(اعتبار تصویر: کریس پرز)

Cilantro - Cilantro یک گیاه آب و هوایی سردتر است ، بنابراین برخی مناطق ممکن است نتوانند آن را در غلیظ تابستان پرورش دهند. اما گشنیز تازه از باغ بسیار معطر و خوش طعم است ، آرزو می کنید که بتوانید آن را در تمام طول سال پرورش دهید! را بررسی کنید تاکو سیب زمینی شیرین Miso-Maple تصویر بالا

(اعتبار تصویر: آپارتمان درمانی)

مانند -مانندیک پخش کننده تهاجمی است ، بنابراین حتما آن را در گلدان مخصوص خود قرار دهید. از آن در غذاهای مدیترانه ای ، به عنوان چاشنی لیموناد یا چای سرد ، حتی در قهوه ات! همانطور که هر کسی خوش شانس است که با آن آشنا باشد فیلز به شما می گویم ، صبح امروز (یا در هر زمان) انتخاب من واقعا ظریف است.

Shifrah Combiths

مشارکت کننده

شیفره با پنج فرزند ، دو یا دو چیز را در مورد چگونگی نگهداری یک خانه منظم و نسبتاً تمیز با قلب شکرگزار یاد می گیرد ، به گونه ای که زمان زیادی را برای افرادی که بیشترین اهمیت را دارند می گذارد. شیفره در سانفرانسیسکو بزرگ شد ، اما از زندگی در شهرهای کوچکتر در Tallahassee ، فلوریدا قدردانی کرده است ، جایی که او اکنون آن را خانه خود می نامد. او بیست سال است که حرفه ای می نویسد و عاشق عکاسی از شیوه زندگی ، حفظ حافظه ، باغبانی ، مطالعه و رفتن به ساحل با همسر و فرزندانش است.