بسیاری از ما همه طرفدار کمپوست هستیم ، حتی اگر فضایی در فضای باز نداریم که بتوانیم آن را به نام خودمان صدا کنیم. برخی از آشپزخانه های کمی بزرگتر از فضای کابینت برخوردارند ، اما برخی دیگر خوب عمل می کنند اگر بتوانند درهای فر و یخچال خود را به طور همزمان باز کنند. اگر آشپزخانه شما کمی کوچک به نظر می رسد ، در اینجا 5 مکان برای قرار دادن سطل کمپوست و چند منبع مورد علاقه ما برای ایجاد آن وجود دارد!
1. زیر سینک ظرفشویی: این پاسخ برای هر آشپزخانه ای است که همه چیز را به طور مرتب از دید دور می کند. اگر کابینت دارید ، این می تواند یکی از ساده ترین پاسخ ها برای دور نگه داشتن موارد از الگوی ترافیک باشد. گاهی اوقات ابزار آماده سازی غذا و آشپزخانه را می توان به دیوار آویزان کرد یا در قفسه های باریکی قرار داد که سطل زباله نمی تواند در آن قرار گیرد.
2. در فر شما: در حال حاضر ما به شما پیشنهاد نمی کنیم که به آرامی مخلوط کود کمپوست خود را تفت دهید ، نه با یک شوت طولانی! بارها و بارها ، ما از شما پرسیدیم که چند وقت یکبار از اجاق های خود استفاده می کنید و آیا چیزهای دیگری در آنها نگهداری می کنید. بسیاری از صاحبان خانه های شهری که اغلب بیرون از منزل غذا می خورند یا از توستر بیشتر از نسخه بزرگتر استفاده می کنند ، فضای خالی بزرگی دارند که می توان آن را پر کرد. بسیاری از آن ها قابلمه و ماهی تابه را در خود نگه می دارند ، دیگران کتاب آشپزی را نگهداری می کنند ، ما فکر می کنیم که فضای مناسبی برای سطل زباله است ، اگرچه ممکن است پیشنهاد کنیم که قفسه ها را برای سهولت کار بردارید یا حتی یک تخته چوبی را برای حمایت بیشتر جایگزین کنید.
3. زیر پایه گیاهی: اگرچه اکثر پایه های گیاهی سنتی جایی برای چنین چیزی باز نمی کنند ، اما ما فکر می کنیم ساختن یکی از وسایل یا تغییر کاربری مبلمان دیگر برای این کار ایده خوبی است. می تواند گرد باشد ، می تواند مربع باشد ، اما چیزی که سطل آشپزخانه شما می تواند دور از دید قرار بگیرد در حالی که هنوز در آشپزخانه شما مشغول انجام وظایف دیگری هستید ، کار خوبی است.
4. در پیشخوان شما: حتی اگر این اولین انتخاب ما نیست ، ترجیح می دهیم یک سیستم کمپوست داشته باشیم تا بدون آن. شما حتی می توانید یک جعبه که در اطراف واحد کمپوست شما قرار گرفته است بسازید و قسمت بیرونی را با رنگ تخته سیاه بکشید یا آن را محلی برای چسباندن یادداشت ها یا دستور العمل ها در آشپزخانه خود کنید. با استفاده از عملکرد بیرونی به جای تمیز شدن ، 1.5 فوت از 3 فوت میز پیشخوان شما را می گیرد!
5. در آشپزخانه نیست: در حالی که به نظر می رسد این پاسخ کاملاً برعکس از عنوان پست است ، اما بیشتر اوقات ، فضاهای نشیمن با آشپزخانه هایی با کالیبر فوق العاده کوچک ، کمی فضای اضافی در جایی دیگر در اطراف خانه دارند. اگرچه به نظر می رسد سیستم های کمپوست باید در آشپزخانه زندگی می کنند ، هیچ چیز نمی گوید که آنها مجبور هستند. با نگه داشتن یک ظرف غذا روی میزهای شما ، انتقال آن به جایی دیگر در خانه پس از پر شدن ، واقعاً کار مهمی نیست. شاید در کف کمد ، زیر سینک ظرفشویی یا حتی زیر میز کناری در اتاق نشیمن شما باشد. فقط به دلیل تجزیه مواد غذایی به این معنا نیست دارد در آشپزخانه بودن اگر شما با این منطق زندگی می کنید ، این بدان معناست که هیچ یک از ما هرگز نمی توانیم پیتزا بخوریم و دوباره یک فیلم را در اتاق نشیمن همزمان تماشا کنیم!
اکنون که اعتماد به نفس شما افزایش یافته است که می توانید فضایی برای کمپوست آشپزخانه داخلی پیدا کنید ، در اینجا چند نقطه مرجع برای شروع وجود دارد. آنها تازه کننده های فوق العاده ای هستند ، حتی اگر قبلاً سیستمی دارید!
روش ها و ایده های کمپوست آشپزخانه کوچک
• چگونه می توان سیستم کمپوست کرم خانگی را راه اندازی کرد
• بهترین کمپوسترها و ابزارها 2009
• سوال خوب: کمپوست بدون حیاط؟
• کمپوست شهری
(تصاویر: عضو flickr ماتیسبرت دارای مجوز برای استفاده تحت عوام خلاق )
