بگذارید چیزی را به شما بگویم که ممکن است نحوه ذخیره ادویه جات را تغییر دهد.
وقتی ازدواج کردم ، از سانفرانسیسکو به آتلانتا نقل مکان کردم. شوک فرهنگی واقعی بود ، اما گرمای استقبال جنوبی نیز همینطور بود. دوستان شوهرم ، که به برخی از دوست داشتنی ترین دوستان من تبدیل شدند ، مرا به من نشان دادند و بسیاری از مکانهایی را که به عنوان یک تازه عروس و تازه وارد در منطقه متداول در مسیر وظیفه من بودند ، به من معرفی کردند.
یکی از بهترین و غیر معمول ترین مکانهایی که در مورد آن یاد گرفتم آنجا بود بازار کشاورز دکالب شما به این چیزی شبیه بازار کشاورزان نیست که با آن آشنا هستید. در واقع ، اگر در آتلانتا هستید و می گویید که در بازار کشاورزان خرید می کنید ، بسیاری به طور ضمنی متوجه می شوند که منظور شما جمع آوری صبح شنبه غرفه های محصولات تازه مزرعه نیست.
بهترین راهی که می توانم بازار کشاورزان دکالب شما را توصیف کنم این است که انبار بزرگی از غذاهای بین المللی است. علاوه بر اینکه می توانید به راحتی چیزهایی مانند خمیر چیلی قرمز یا همه ادویه های مورد نیاز برای pho (در یک مکان!) تهیه کنید ، قیمت ها پایین ترین قیمت است. این بازار شامل بخش های غذاهای دریایی و قصابی است و غذاهای تازه پخته شده (آب دهان من برای تارتلت میوه کاستارد در حال نوشتن) ، راهرو روی راهرو محصولات تازه و ردیف ها و ردیف های آجیل و ادویه جات ارائه می دهد.
888 در عشق به چه معناست
ما از آتلانتا به Tallahassee نقل مکان کردیم و سالهاست که به بازار کشاورزان دکالب شما نرفته ایم ، اما از روزهای آتلانتا من یک چیز تغییر نکرده است: ظروف ادویه جات من. این راز آتلانتانس برای ذخیره سازی ادویه است. هرکسی که به YDFM رفته است در جریان است - و به احتمال زیاد آنها ادویه های خود را به همان شیوه ای که من ذخیره می کنم ذخیره می کنند ، زیرا این بهترین بهترین است.
صرفه جویی آن را سنجاق کنید مشاهده تصاویر بیشتر اعتبار: تپه کنان
راه آتلانتا برای ذخیره ادویه جات ترشی جات
ادویه جات ترشی جات Dekalb Farmer’s Market به صورت مسطح و گرد بسته بندی می شود ظروف 8 اونسی به و این ظروف ذخیره سازی اسکوات چندین مزیت را نسبت به ظروف باریک و بلند ادویه جات که اکثر مردم استفاده می کنند افزایش می دهد.
11 11 11 معنای معنوی
برای اولین بار ، آنها به راحتی روی هم قرار می گیرند-شما نیازی به راه حل های ذخیره سازی چند لایه ندارید تا با این موارد فضای کابینت خود را حداکثر کنید. و رد پای پهن و وسیع به این معنی است که می توانید چندین صندلی ادویه جات ترشی جات خود را در جلوی کابینت قرار دهید و برچسب های عریض را به راحتی بخوانید. بهترین چیز در مورد آنها این است که در واقع می توانید یک قاشق اندازه گیری را داخل آنها بچسبانید ! و دوباره پر کردن آنها بسیار آسان است.
صرفه جویی آن را سنجاق کنید مشاهده تصاویر بیشتر اعتبار: تپه کنان
البته ، زمانی که من در آتلانتا زندگی می کردم هیچ گونه پر کردن دیگری در کار نبود ، زیرا بارگیری های من همیشه در این ظروف از YDFM انجام می شد. اما از آنجا که من در فلوریدا بودم و ادویه هایی که باید دوباره ذخیره کنم در ظروف مختلف وجود دارد ، من قدردانی می کنم که مجبور نیستم در ظروف ریز ادویه جات بریزم در حالی که هنوز از راحتی و زیبایی ذخیره سازی یکنواخت لذت می برم.
صرفه جویی آن را سنجاق کنید مشاهده تصاویر بیشتر اعتبار: تپه کنان
من از آن زمان ظروف غذای 8 اونسی خریداری کردم ( می توانید مجموعه ای 40 تایی با قیمت کمتر از 14 دلار دریافت کنید ) برای جایگزینی اکثر ظروف قدیمی Dekalb ، اگرچه من تعداد کمی از آنها را برای آیندگان در پشته خود می گذارم. چندین سال پیش با روحیه بسیار حیله گرانه ، برچسب های زیبایی را روی کاغذ استیکر چاپ کردم و با Silhouette خود آنها را برش دادم. اما برچسب های دست نوشته ، یا یک مداد چربی ، یا شارپی سفید مستقیم روی ظرف نیز به همان خوبی کار می کند.
معنی 711 در کتاب مقدس چیست
ادویه جات ترشی جات من در دسته هایی زندگی می کنند که دو تا سه ظرف روی دو صفحه گردان دو طبقه در کابینت من قرار دارند. موجودی عقب در قفسه های بالایی ذخیره می شود. من چند ظرف 16 اونسی برای ادویه جات دارم که به سرعت از آنها عبور می کنم ، مانند پودر چیلی و زیره. و من هرگز ادویه های خود را به هیچ وجه ذخیره نمی کنم.
صرفه جویی آن را سنجاق کنید مشاهده تصاویر بیشتر
