این که آیا شما در منطقه ای زندگی می کنید که مستعد رعد و برق ، طوفان ، زلزله ، گردباد یا هر تعداد بلایای طبیعی دیگر است ، اگر برق قطع شود ، همه ما س questionsالات یکسانی داریم: چه مدت می توانیم غذا را هنوز در یخچال بخوریم یا فریزر ، و پس از روشن شدن مجدد برق چه چیزی را باید نگه داریم یا خرج کنیم؟
در اینجا راهنمایی وجود دارد که به شما کمک می کند هم غذا را زیر نظر داشته باشید و هم بدانید وقتی برق وجود ندارد با غذا چه کار کنید.
صرفه جویی آن را سنجاق کنید مشاهده تصاویر بیشتر (اعتبار تصویر: جینا آیکمنز )
8888 به معنی فضیلت دورین
یخچال شما
دمای مناسب یخچال
شما باید برای قطع برق آماده باشید ، از جمله تنظیم یخچال روی دمای مناسب و امکان نظارت بر آن حتی در صورت عدم وجود برق. باید روی 35 تا 38 درجه فارنهایت تنظیم شود. ارزش سرمایه گذاری روی دماسنج یخچال را دارد تا دقیقاً بدانید دمای داخل در هر زمان چقدر است.
- بیشتر بخوانید: دمای مناسب یخچال شما
خوردن غذاهای یخچال تا چه مدت بی خطر است
اگر برق قطع شد ، مدت زمان قطع آن را پیگیری کنید. درب یخچال را تا آنجا که ممکن است بسته نگه دارید و به یاد داشته باشید که یخچال های کامل بیشتر از یخچال های خالی سردتر می مانند.
اگر بیش از چهار ساعت برق قطع نشود ، غذای ذخیره شده در یخچال همچنان سالم است.
بیشتر بخوانید : قطع غذای یخچال و قطع برق: چه زمانی باید صرفه جویی کرد و چه زمانی باید دور ریخت در FoodSafety.gov
معنی 711 در کتاب مقدس چیست
بعد از 4 ساعت چه اتفاقی می افتد؟
وقتی این چهار ساعت تمام شد و برق هنوز خاموش است ، باید دمای داخل یخچال را کنترل کنید. هنگامی که دمای داخل به 40 درجه فارنهایت یا بالاتر می رسد ، غذای فاسدشدنی فقط دو ساعت دیگر خوب است قبل از اینکه بخواهید آن را بچرخانید. در اینجا چیزی است که باید نگه دارید و چه چیزی را بیرون بیندازید:
غذاهایی که به زمین می آیند
- سوپ ، خورش و کاسرول
- گوشت ، مرغ و غذاهای دریایی: پخته ، نپخته یا هر نوع غذای دیگری مانند کاسرو که حاوی این چیزها است
- پنیر: نرم ، خرد شده ، کم چرب
- لبنیات: شیر ، خامه ، ماست ، خامه ترش ، دوغ ، شیر تبخیر شده
- شیر سویا و آجیل
- تخم مرغ: پخته ، نپخته و هرگونه غذای حاوی تخم مرغ (مانند کیک و کاسترد)
- میوه: میوه را برش دهید
- چاشنی ها: سس ماهی ، سس صدف ، سس خامه ای ، سس اسپاگتی ، سس مایونز که به مدت هشت ساعت یا بیشتر بیش از 50 درجه فارنهایت بوده است
- نان ها: بیسکویت یخچال ، رول ، خمیر کوکی
- ماکارونی: ماکارونی تازه ، سالاد
- شیرینی: کیک پنیر ، کیک یا کاسترد ، شیرینی های پر از خامه
- سبزیجات: سبزیجات از پیش شسته شده ، سبزیجات پخته ، آب سبزیجات ، سیر در روغن ،
- توفو
غذاهایی که می توانید نگه دارید
- پنیر: پنیرهای سفت ، فرآوری شده ، رنده شده مانند پارمزان و رومانو
- لبنیات: کره ، مارگارین
- میوه: آب میوه ، میوه های کنسرو شده ، میوه های کامل تازه ، میوه های خشک شده
- چاشنی ها: کره های آجیل ، مربا ، ژله ، سس گوجه فرنگی ، زیتون ، ترشی ، خردل ، سس تند ، سس BBQ ، لذیذ ، سس های مبتنی بر سرکه ، Worcestershire ، سس سویا ، سس hoisin
- نان ها: نان ، رول ، کیک ، کلوچه ، نان سریع ، تورتیلا ، شیرینی
- صبحانه: وافل ، پنکیک
- شیرینی: پای میوه
- سبزیجات: خام
- گیاهان
صرفه جویی آن را سنجاق کنید مشاهده تصاویر بیشتر (اعتبار تصویر: جینا آیکمنز )
فریزر شما
دمای مناسب فریزر
درست مانند یخچال ، دمای ایده آل برای فریزر نیز وجود دارد. آن را در 0 درجه فارنهایت نگه دارید و روی دماسنج فریزر سرمایه گذاری کنید تا بتوانید دمای آن را کنترل کنید.
- بیشتر بخوانید: دمای مناسب برای فریزر شما
خوردن غذاهای یخ زده تا چه مدت بی خطر است
دانستن اینکه چه چیزی را در فریزر نگهداری کنید بسیار راحت تر از یخچال است. اساساً ، شما فقط می خواهید غذاها ، صرف نظر از نوع آنها ، منجمد بمانند!
- فریزر کامل: یک فریزر کامل دما را حدود 48 ساعت حفظ می کند.
- فریزر نیمه کامل: جدول زمانی به 24 ساعت کاهش می یابد اگر فریزر شما پر نیست سعی کنید غذاها را نزدیک هم گروه بندی کنید تا مدت زمان بیشتری سردتر بمانند.
بعد از روشن شدن مجدد ، مواد غذایی را برای وجود بلورهای یخ بررسی کنید. اگر کریستال هنوز وجود دارد ، می توانید دوباره با خیال راحت آن را دوباره فریز کنید.
این پست در ابتدا در Kitchn اجرا شد. اونجا ببینید: در اینجا مواردی را که باید نگه دارید و بعد از قطع برق دور انداخته اید ، آورده ایم
999 شماره فرشته عشق
