5 عادت جدید برای اینکه آشپزخانه خود را بی نظم نگه دارید زیرا اکنون همیشه در خانه هستید

من اینجا نیستم که در مورد ضدعفونی کردن دستگیره های یخچال صحبت کنم. در عوض ، من اینجا هستم تا به مساله نظافت آشپزخانه دیگری که در سال 2020 مطرح شده است بپردازم - مشکلی که وقتی همه روز در خانه هستند و هر وعده غذایی ، میان وعده راحت و حذف پروژه پخت در یک فضای (کوچک): آشپزخانه کثیف است همیشه.

صرفنظر از وضعیت سرپناه خانواده در خانه ، بدون شک شما با این واقعیت آشنا هستید که ظروف هرگز و هرگز به پایان نمی رسند. و اینکه به محض اینکه غذا را از یک وعده غذایی تمیز کردید ، ظروف بیشتری در انتظار آماده شدن هستند. من درباره شما اطلاعی ندارم ، اما ترجیح می دهم هر لحظه بیداری را صرف آشپزی و غذا خوردن و تمیز کردن و تکرار نکنم. اگر شما همچنین به آشپزخانه نسبتاً تمیز نیاز دارید تا احساس بهتری داشته باشید ، زمان آن رسیده است که سیستم را با شرایط وفق دهید.

در اینجا چند روش برای تغییر از شیوه قدیمی انجام کارها به مجموعه جدیدی از عادات خانه داری آشپزخانه ، که دقیقاً با واقعیت جدید ما همیشه در خانه تنظیم شده است ، آورده شده است. این شیوه جدید انجام کارها به شما کمک می کند آشپزخانه خود را تقریباً به همان شکلی که می خواهید نزدیک نگه دارید ، حتی زمانی که زندگی به طور کلی برعکس است.

اعتبار: غزاله بدیعظمانی / کیتچن

روش قدیمی: سینک ظرفشویی را در پایان روز خالی کنید.
روش جدید: بعد از هر وعده غذا سینک را خالی کنید.

این خیلی سخت به نظر می رسد ، می دانم. اگر قبل از کار به یک صبحانه ساده در خانه عادت کرده بودید و تا شام در خانه چیزی مصرف نمی کردید ، گذاشتن یک کاسه ، یک لیوان و یک قابلمه برای خیساندن تا پایان روز زیاد سخت نبود. اما این روزها گذاشتن ظروف کثیف در سینک کار بسیار بزرگتری است. حتی اگر فقط یک نفر تمام روز ظرف های کثیف را برای دیر وقت ترک می کنید ، انبوهی که در انتهای روز وجود دارد می تواند قریب به اتفاق باشد. انبوه قابلمه ها و بشقاب های شما از وعده های غذایی ، میان وعده ها و اسموتی های میان روز پختن شام را با چالش مواجه می کند و قطعا حفظ روال سینک خالی بعد از شام که به آن عادت دارید را دشوار می کند.

برای مراقبت از ظرف شستشوی آینده خود ، سعی کنید بلافاصله ظرف های هر جلسه غذاخوری را برطرف کنید. کمی در هر زمان ، حتی اگر به معنی تمیز کردن بیشتر باشد ، دردناکتر از به تعویق انداختن یک کار انباشته به پایان روز است. اطمینان حاصل کنید که برنامه جدید را با سایر اعضای خانواده در میان بگذارید و از آنها بخواهید که سوار کشتی شوند.

اعتبار: Kentaroo Tryman/گتی ایماژ

روش قدیمی: وقتی ماشین ظرفشویی پر شد آن را کار کنید.
روش جدید: ماشین ظرفشویی را هر روز در یک ساعت مشخص اجرا کنید.

اگر هفته های قبل با خوردن غذای بیرون یا ملاقات منظم با مهمانان برای شام خوردن مشخص می شد ، شما به نوسان برنامه ماشین ظرفشویی عادت کرده اید و ممکن است آن را با توجه به زمان پر شدن روشن کرده باشید. اما اکنون ، ریتم زندگی در خانه تقریباً به همان اندازه روان نیست. ماشین ظرفشویی سریع و مرتب پر می شود.

عدد 1212 به چه معناست؟

به جای به خطر انداختن یک تنگنای ظروف کثیف در حالی که ماشین ظرفشویی در زمان نامناسبی کار می کند ، آن را به یک عادت تبدیل کنید که هر روز در یک ساعت مشخص کار کند. ماشین ظرفشویی را هر شب بعد از شام یا یکبار تمیز کردن ظروف صبحانه روشن کنید. به همین ترتیب ، زمان خالی کردن ماشین ظرفشویی را در روال عادی خود تعیین کنید - در حالت ایده آل ، بلافاصله پس از اتمام چرخه خود. به این ترتیب ، ماشین ظرفشویی شما همیشه آماده پذیرایی از ظروف کثیف خواهد بود. و داشتن مکانی برای نگهداری ظروف منتظر شستن آشپزخانه را مرتب نگه می دارد.

اعتبار: جو لینگمن

روش قدیمی: قابلمه و ماهی تابه را بگذارید تا خیس بخورد.
روش جدید: ابتدا قابلمه ها و ماهیتابه ها را بشویید.

با وجود تمام تلاش و بزرگترین نیت شما ، وقتی شبانه روز در خانه هستید ، سینک ظرفشویی و آشپزخانه شما هر بار که اتاق را ترک می کنید بی عیب و نقص نخواهد بود. بنابراین در حالی که ممکن است در روال سابق خود جایی برای خنک شدن قابلمه ها و قابلمه ها برای ساعت ها ایجاد کرده باشید ، این روش باعث می شود ظرف ها برای مدت زمان طولانی اشغال شوند. (به طور جدی ، من نمی توانم تنها کسی باشم که چندین بار در روز به دنبال تابه ای می گردم تا آن را کثیف بدانم.)

با کمی ورق زدن فیلمنامه و شستن آن قابلمه ها و ماهی تابه های سنگین ، آنها را به معنای واقعی کلمه از بین می برید - به آرنج خود اجازه می دهید تا اطراف سینک ظرفشویی کار کند و بقیه ظروف را کار کند. شما همچنین اطمینان حاصل می کنید که آنها همیشه تمیز و آماده هستند برای دفعه بعد که باید تخم مرغ را سرخ کنید یا سبزیجات سرخ کنید.

اعتبار: جو لینگمن

روش قدیمی: وقتی پر شد ظرف آبکش را خالی کنید.
روش جدید: قبل از شستن ظروف آبکش ظرف را خالی کنید.

احتمالاً عادت کرده اید ظروف شستشوی دستی خود را در آبکش ظرف خود بگذارید تا عملاً سرریز شود. اما اکنون که چندین بار در روز ظرف می شویید ، به احتمال زیاد ظروف خیس را روی ظروف تقریبا خشک قرار می دهید-که می تواند به چرخه ای بی پایان برای چکیدن ظروف و کاهش فضا تبدیل شود.

به جای اینکه ظروف خشک را کنار بگذارید وقتی که آبکش در پایان روز یا صبح روز بعد پر است ، مانند گذشته ، عادت را به ابتدای هر وعده غذایی تغییر دهید یا آن را اولین قدم برای تمیز کردن کنید.

اعتبار: جوزف یوسف

روش قدیمی: ظروف کثیف متعلق به سینک ظرفشویی است.
روش جدید: یک سطل اتوبوس بگیرید و به خودتان کمی لطف کنید.

من دوست دارم نظافت را در مورد نگه داشتن یک سینک دائمی تمیز به نمایش بگذارم. اما وقتی تمام روز در خانه هستید و سعی می کنید تمام مسئولیت های خود را بدون استفاده از جدایی فیزیکی بین زندگی خانه و سایر موارد انجام دهید ، به رغم بهترین تعهدات ، همیشه نمی توانید مکث کرده و ظرف ها را بشویید. به این قوانین جدید

این را بپذیرید و برای آن پیش بینی کنید. اضافه کردن سطل اتوبوس یا یک وان پلاستیکی کوچک به آشپزخانه شما ، هرجا که اتاق وجود دارد ، و همه از آنها بشقاب ، ظروف و لیوانهای خود را داخل آن بگذارید. اساساً فضای سینک ظرفشویی شما را دو برابر می کند و می توانید آن را به راحتی از مسیر خارج کنید ، هنگامی که شما فقط نیاز به پختن غذای بعدی خود در آشپزخانه بدون لک با سینک خالی دارید.

Shifrah Combiths

مشارکت کننده

شیفره با پنج فرزند ، دو یا دو چیز را در مورد چگونگی نگهداری یک خانه منظم و نسبتاً تمیز با قلب شکرگزار یاد می گیرد ، به گونه ای که زمان زیادی را برای افرادی که بیشترین اهمیت را دارند می گذارد. شیفره در سانفرانسیسکو بزرگ شد ، اما از زندگی در شهرهای کوچکتر در Tallahassee ، فلوریدا قدردانی کرده است ، جایی که او اکنون آن را خانه خود می نامد. او بیست سال است که حرفه ای می نویسد و عاشق عکاسی از شیوه زندگی ، حفظ حافظه ، باغبانی ، مطالعه و رفتن به ساحل با همسر و فرزندانش است.